ขนมปังแผ่นแบน (จาปาตี, แรป, พิตา)

Application overview

สร้างแผ่นแป้งที่นุ่มและไม่ฉีกขาดง่ายด้วย ENCAPSOL™ กรดฟูมาริก ส่วนผสมที่ถูกห่อหุ้มอย่างแม่นยำ ซึ่งช่วยชะลอการเกิดกรดเพื่อการจัดการแป้งที่ดีขึ้นและคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เหนือกว่า